伯爵戚風蛋糕食譜//使用100%法國諾曼地乳原的綠山農場動物性鮮奶油

蛋糕沒有好吃的奶油就沒有靈魂!鮮奶油要綿密滑順一定要甜但不能太甜!所以用過了這麼多品牌的鮮奶油,最近我發現一家鮮奶油推薦給大家-他就是綠山農場/諾曼地動物性鮮奶油,他就很適合拿來打奶泡喔!基本上怎麼打都會成功的那種好打,而且我覺得這家鮮奶油好吃的很重要的原因就是他們家的牛是受到人道待遇啦!這次分享的是伯爵戚風蛋糕食譜

O&CO.橄欖飲食//西班牙安達魯西亞金色風情橄欖油食譜-法式羅勒蔬菜湯&櫛瓜煎餅

橄欖油,除了發煙點高之外,很適合搭配蔬菜類製作佐料,因為安妮瓶常不知道要吃什麼的時候最喜歡烤蔬菜了!烤食蔬需要用到大量的油,才會好吃,賣像也才會好看!自從上次使用過O&CO.橄欖飲食他們家的橄欖油之後,我就沒有換過品牌了!這次收到他們寄來的西班牙安達魯西亞金色風情橄欖油,馬上開封製作了我覺得跟這瓶油很搭很對味的兩道菜!法式羅勒蔬菜湯與櫛瓜煎餅.

O&CO.橄欖飲食有機保養//冷壓初榨橄欖油推薦,男友出差的女子食譜,蛤蠣奶油義大利麵/綠色森林沙拉/水煮香料雞胸肉

對我來說廚房最種要的就是擁有好的食用油,我自己特別喜歡冷壓初榨橄欖油,所以也認真想要分享橄欖油料理食譜~而我們兩個在一起時不外乎就是吃義大利麵以及烤蔬菜!不過我們兩個都是很貪吃愛吃的人,所以在調味料以及用油方面也很重視!橄欖油推薦o&co.家的,是我最進在新光三越底下最近找到OLIVIERS&CO橄欖飲食有機保養專賣店

聖誕節食譜//香料熱紅酒,義大利麵食譜,白醬義大利麵30分鐘上菜!

烹飪對我來說是一件極為療癒身心的一件事情,之前食譜文比較少出,因為工作太忙都沒時間煮飯,好不容易在生日前可以好好休息四天(阿~安妮不是剛從泰國回來!?)於是就煮了療癒的歡樂生日兼聖誕大餐給自己與妹妹!說到十二月這個holiday season歡樂的假期季節,一定不會遺忘歐式香料熱紅酒啦!酸酸甜甜充滿冬季香氣的好滋味,絕對是冬季暖心最佳飲品,不過很多人一定會想問要怎麼自己做熱紅酒!?其實很簡單喔!

懶人食譜//輕鬆變出美味道地泰式料理包,讓自己的休假日來點度假小確幸

這是我第二次在廣紘國際找到超棒的食材,因為太喜歡所以分享給大家!!➣這次我帶了:好多的泰國kitchen88料理即食料理包奧地利RAUCH好喝果汁西班牙Estrella Galicia系列啤酒上次有帶過的Agnesi義大利直條通心麵(都是我男友愛的東西~他一定會很驚訝我可以做泰國菜!!!)

大理石廚具//給男友的千層蛋糕與手工麵疙瘩食譜,奇鈺文創愛與溫度的生活美學

這幾年非常風靡大理石材質的東西,從手機殼到生活用品只要有大理石紋理許多人就覺得有質感,其實我也很喜歡用大理石材質的東西拍照,而且也很喜歡真的大理石!!!從我還是服裝設計的學生時,大理石一直都是我們整燙的好朋友,因為比熱超小的關係所以可以很快的散熱,也是因為這樣建材常常使用大理石當地板磁磚!最近找到一個台灣的公司"奇鈺文創"他們是專門做台灣花蓮在地大理石的大理石商品

香煎牛排/茄汁義大利麵食譜//COPPER CHEF鍋具13件組,一鍋搞定煎煮炒炸不沾鍋

原本家裡的平底鍋就準備要換新了,我還在淘寶看到一個煎牛排鍋,但是因為還是會擔心品質食安問題遲遲沒有下手,結果,居然收到了COPPER CHEF明星豪華旗艦不沾鍋13件組 對於居家用品有興趣的人繼續往下看食譜與使用吧!教大家超簡單的牛排與義大利麵食譜!