話說安妮的地盤信義安和今年年初開了一間"Wagyu Beurger"和牛漢堡專賣店!

這間店從開幕到現在,在安妮的同溫層中造成不少話題,幾乎吃過的人都給予很好的評價!想像鮮嫩多汁的和牛在嘴巴中炸開感覺,想到這兒都流口水了!

坐落於信義安和站五號出口步行三分鐘,其實 Wagyu Burger來頭也不小呢!沒錯!說到和牛台北一絕就是蘭亭和牛!而這間漢堡專賣店也是屬於同一個集團的品牌!

地址:大安區信義路四段265巷9號1樓 
電話:02 2703 2066
營業時間:11:30-20:00

雖然說店面小巧,但是融合了美式的餐車文化,店面只有立食區的概念,其實我還蠻喜歡的!漢堡就是輕鬆悠閒的 comfort food!

店面的霓虹燈是很吸睛的設計,拍照非常好看!

客人們都開心吃著漢堡(還有薯條),室內的裝潢也很溫馨,暖暖的色調搭上一點植物牆的點綴,從外面還能看見半開放式的廚房,這真的很厲害耶!

而且最值得一提的是一個足足重150公克的和牛堡只要180元!沒有在開玩笑!醬料的部分可以選擇原味,椒麻還是山葵,就算變成套餐加上薯條或是沙拉只要加20元!老闆真的有夠佛心!

另外不想攝取太多澱粉的人也有生酮和牛堡可以選擇!用生菜取代外面的麵包!

師傅把自製的和牛肉排在手上捏幾下,然後就丟上煎台,和牛中豐富的油脂立即被逼了出來,好香好香!

當牛肉堡快要出爐時會放到烤爐上,這時多汁鮮美的和牛肉排點燃了整個廚房!可惜沒有錄到影,還好照片有抓到!!!光是用看的就已經食指大動~

師傅細心地擺上剛炒好的洋蔥,擺上和牛肉排,以及店裡特製的Cream cheese 醬,我的原味和牛堡就出爐啦!

油亮亮光澤的麵包是塗過牛油的,因此很香!看著和牛肉排的熱度,讓特製Cream cheese呼之欲出,實在好療癒♥♥♥♥♥♥

另外還有設計超美的外帶盒,讓美味可以帶著走!想當然爾還有外送喔~

薯條分給你呀!我吃和牛漢堡就好!

我覺得啊!這個漢堡實在太棒了,因為漢堡最怕很乾了,用油脂豐富的和牛製作我覺得對於像我這種喜歡牛肉油脂感的人一定會很喜歡,重點是又不會太過油膩,一個人吃一份分量剛剛好!

心動了嗎?

快點去品嘗美味和牛堡啊!
♠地址:大安區信義路四段265巷9號1樓 
♠電話:02 2703 2066
♠營業時間:11:30-20:00

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