去年跟妹妹在英國旅遊發現了許多以前沒去過的倫敦景點或是名店，一起走到SOHO時，我很習慣逛街一定要在CARNABY STREET以及BEAK STREET附近的巷子晃晃，那邊有很多我很喜歡逛的品牌與店，巷弄也藏了許多好吃倫敦美食！這次是我跟妹妹因為覺得這間店的門很可愛，所以我們就在前面拍照不過這間店卻一直大排長龍，我才抬頭意識到～是倫敦甜甜圈名店Bread Ahead Bakery ！！！
旅途中寶石總是不期而遇，而這樣的相遇往往是最美的！大名鼎鼎的倫敦美食麵包店，第一間就是在吃貨市集波羅市集（Borough Market) 他就是在那邊越來越有名，在倫敦一共開了四間店，除了Soho這一間店是單純的麵包店與可用輕食之外，另外三間店都是烘焙學校，也都有開設烘焙課程
＊Beak street這間不敵疫情收掉了，但大家還是可以在波羅市集及那間店買的到喔！烘焙學校現在也有恢復營業
延伸閱讀：
地址：21 Beak St, Soho, London W1F 9RR
其實一開始我是被人潮所吸引的！觀察了一下發現大約有九成都是觀光客，不過幾乎都是歐洲人，感覺對於熱愛麵包的民族來說在這邊開麵包店或是烘焙坊就不會倒阿～我往窗戶看見一排又一排的甜甜圈還有各種可頌，三明治及糕點就整個欲罷不能喔！
他們家的甜甜圈是傳統的無洞甜甜圈，但是中間塞了卡士達醬或是果醬，超級罪惡也超級療癒人心！整個是很安妮吃甜點的style，那天我去的時候有四種口味，分別是藍莓／巧克力／香草卡士達跟莓果（我忘記紅色的到底是不是草莓了，但反我對奶油類比較有興趣，果醬呢其實meh～很不吸引我）我前面排隊的人也幾乎都是買甜甜圈（為其他的麵包們哭哭）
SOHO這間店走得比較網美風，後面的座位更浮誇，不過因為太多人覺得此地不宜久留，來過兩次都是外帶，而且其中一次還是拿去感謝沙發主人的！（好吃到被安妮挑為感謝禮物，是不是大家都要來吃一下啊！！）
在Borough Market的那間店我每次都是看到他很多人，但都沒有買過，不過那裏的酸麵包，長棍麵包以及其他歐式麵包種類比較多，但相對也都是當地家庭或是餐廳業者會去購買！
購買的時候他會問你要內用還是外帶，他們家的盒子也超可愛的，就算你是看著他裝進去盒子裡，也知道裡面是甚麼東西，等到你要吃時，再次打開盒子的時候，還是會覺得這個甜點開箱很有感！
Bread Ahead Bakery & Bakery School – Borough Market
地址：
Borough Market, Cathedral Street, London SE1 9DE
營業時間：
Monday – Friday: 10:00am to 5:00pm
Saturday: 8.30am to 5:00pm
Bread Ahead Shop & Bakery School – Pavilion Road
地址：
249 Pavilion Rd, Chelsea, London SW1X 0BP
營業時間：
Monday – Saturday: 10:00am to 5:00pm
Bread Ahead Shop, Restaurant & Bakery School – Wembley
地址：
26 – 28 Olympic Way, Wembley, London HA9 0NP
營業時間：
Tuesday – Saturday: 10:00am to 5:00pm
COVID-19疫情期間烘焙學校暫停營業
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