【拿坡里美食】Gino e Toto Sorbillo 在地人推薦全世界最好吃披薩

拿坡里美食中最有名的就是拿坡里披薩,而Gino e Toto Sorbillo 是我的在地人義大利朋友推薦給我的,他說這是全世界最好吃披薩!然後我就去吃了兩次,因為真的是太好吃,讓我回台灣之後對於披薩都興趣缺缺,真的沒有再跟你誇張!

Gino e Toto Sorbillo是將近90年的披薩老店,這個家族已經開設披薩店有好幾百年的歷史,而在家庭披薩店長大的Gino當然耳濡目染,知道如何做出最好吃的拿波里披薩啦!而正宗的拿坡里披薩有幾個特色被Gino稱之為“quella dei vicoli poveri della città”城市中窮小巷子裡的披薩,正宗的拿坡里披薩應該是大而豐盛,並且適合每一個人!

即便這間店在餐期隊伍大排長龍,還在米蘭,羅馬,阿瑪菲甚至紐約都有分店,也不減他的品質,原本想說我朋友居然推薦一間連鎖店給我欸!但是既然是連從小在拿坡里土生土長的義大利人都說全世界最好吃,想必有他的道理!坐落在Via dei Tribunali,人稱拿坡里披薩一條街,原本以為會是很觀光客價錢,沒想到看到菜單我傻了!又好吃又佛心!果然是"城市裡窮巷子裡的披薩"

皮薄多汁的瑪格莉特披薩居然才5.9歐元,大家都知道義大利披薩是薄皮,但來到拿坡里才知道那個皮有多薄,外圍澎起來的麵皮也超香,中間的皮薄倒覺得只是需要一點點的東西支撐起司跟上面的料而已,我吃完一個剛剛好,沒有攝取過多澱粉的飽撐感,但卻很飽很滿足!尤其義大利的新鮮番茄與起司就是不一樣,我很常跟路上的旅人討論,為什麼義大利的食物這麼好吃,在別的地方做不出來一樣的味道?套一句我義大利朋友的話"這是大自然給義大利的禮物"也因此拿坡里披薩的用料也特別簡單原味!

後來我跟住在當地的台灣朋友見面她又帶我來吃一次,我第一次去的時候是中午,我大概等了半個小時,她會在門口登記名字跟人數,到的時候直接唱名,所以一定要在現場等候!第二次去世下午已經四點,人比較少(裡面依然客滿)但就等不到十分鐘就有位置了!朋友還點了其他口味給我們試,真的是美一種都超級好吃,完全無雷!真的是我人生中最美好的披薩體驗,後來在阿瑪菲街上的餐廳吃到的披薩完全輸了(好吃歸好吃但比較貴就算了,整體差了一大截)

Gino e Toto Sorbillo 在地人推薦全世界最好吃披薩店家資訊

地址:Via dei Tribunali, 32, 80138 Napoli NA
營業時間:每日營業|12:00–23:30|星期日|11:30–16:00

拿坡里住宿

 

你可能會喜歡的文章

Shopping & Lifestyle

2022英國SELFRIDGES免運購物網站教學|女裝彩妝保養品推薦|精品包香水台灣六折
NAP LOUNGEWEAR 實穿評價 ||想每天穿的居家服,大衣|官網折扣碼
NORDGREEN手錶介紹||女錶款式評價|折扣碼疊加優惠
GUCCI皮帶穿搭||尺寸指南|人手一條百搭腰帶推薦
SELFRIDGES必買護髮||歐美超紅OLAPLEX結構式護髮 |網紅推薦GISOU髮油
24S購物教學||MAISON KITSUNÉ小狐狸折扣區|LVMH集團打造的奢華體驗
IHERB膠原蛋白推薦| 脂質體維生素C|冷壓初榨椰子油購物評價
SHOPBOP折扣購物教學||關稅運費/SEE BY CHLOE開箱

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.