Bloom花神精品法式喜餅，是我之前就注意到的品牌，他們在台中新開幕絕美喜餅試吃空間完全驚艷到我，手工喜餅的風味也跟店內裝潢包裝一樣非常精緻細膩！去年參加喜餅品鑑會就非常吸睛，雖然說老實話我應該還沒那麼快要結婚，但當喜餅（吃貨）特派員我可是相當擅長，因為我從小就開始規劃我的婚禮（哈哈哈，對沒錯！我是很浪漫有少女心的人）外貌協會加上挑嘴，趕快來告訴大家喜餅試吃的心得！
Bloom花神精品法式喜餅門市介紹
Bloom花神精品法式喜餅的試吃門市位於台中，形象奢華時髦，店面師非常華麗優雅的高級網美風格，浪漫的空間，讓人更是期待自己的人生大事！
走進Bloom花神精品法式喜餅的門市，馬上就感受到氣派浪漫，以及備受喜餅顧問照顧的感覺， 空間寬敞，光線試舒適的暖色調，雖然華美卻不給人壓迫感！
整體空間以柔和的粉米色與金色為基調，陳列溫暖具有透明感，水晶燈，大理石，拱門型的裝潢，以及花藝布置，充滿濃濃的浪漫羅馬風格，像走進了花神的故事之中！
牆面上則是展示禮盒包裝，以及我很愛的金色提袋！禮盒包裝每個都非常具有質感，最具有人氣的為大盒包裝，送禮誠意十足，盒面都為霧面材質，相當具有質感與手感！
另外有兩個展示櫃，分別是喜餅的內裝，以及可供挑選的喜餅樣式！光是看到展示櫃上的法式手工糕餅就已經充滿試吃的期待了！
Bloom花神精品法式喜餅試吃空間
喜餅試吃的空間在二樓，經過鏡面的階梯，讓我想到維多利亞的秘密在倫敦的店面樓梯，感覺走上去的女孩都是閃閃發光！
二樓的試吃空間以純白為主，加入了很多老闆的高質感收藏，給人一個舒適的客廳的感覺，讓每個來到試吃空間的新人，都能感覺到自己就是公主與王子！而且空間非常好拍！
試吃的空間相當優雅，大理石桌面，還有雙層點心架，喜餅顧問也很貼心，在試吃過程中會一直幫忙加茶以及更換盤子，茶壺跟茶杯也是很厲害的精品杯具組，沙發坐起來很舒適，還有抱枕與小毛毯，相當溫馨！
Bloom花神精品法式喜餅試吃心得
花神喜餅在口味上，以花香水果，搭上茶與酒為主軸，設計出時髦的大人口味法式糕點，每一樣都令人選擇障礙，在口味上也充滿驚奇！
我總共試吃了12種法式手工糕點．每一種都讓我有驚豔到，連我平時沒這麼愛的素材，或是之前吃過類似口味但沒有很喜歡的組合，居然都能夠征服我！喜餅顧問也很細心地介紹，並推薦非常受一般新人歡迎的口味！
- 楓糖費南雪：濕潤扎實的費南雪蛋糕，滿滿的楓糖香甜，與核桃的烘焙堅果楓味與口感相得益彰
- 海鹽巧克力開心果：雖然看起來像是普通的餅乾，但餅乾咬碎在嘴裡之後，巧克力居然是在嘴裡化開的感覺，開心果的味道也跟著在尾段飄香，餘韻悠長
- 法式草莓千層：千層酥淋上白巧克力撒上酸酸甜甜的草莓果乾，聽說是小朋友的最愛喔！
- 梅酒鐵觀音：蓬鬆濕軟的磅蛋糕，依稀的梅子氣息藏在其中，炭焙的鐵觀音更像主角在口中蔓延，最後又回歸淡淡的梅酒果實酸甜
- 百香綠茶馬林糖：分別是綠茶口味與百香果口味的馬林糖，風味不會過甜，比起硬糖，更像棉花糖在嘴裡融化的感覺
- 匈牙利紅椒起司：神奇的風味，有點辛辣的黑胡椒，搭上匈牙利紅椒的煙燻感，餅乾是鹹甜的起司餅乾，很像高級版的披薩餅乾！
- 水蜜桃花圈馬林糖：是超漂亮的馬林糖，會讓人捨不得吃，淡淡蜜桃香搭上杏仁解膩！
- 泰奶餅乾：以手標泰奶製作，真的很像用吃的泰奶，餅乾紮實奶茶味相當濃郁
- 桂花烏龍達克瓦茲：烘焙的烏龍茶香點最上桂花蜜，不會太甜，是細緻優雅的風味組合
- 鉑金檸檬糖霜：酸甜酸甜就像初戀一樣的味道，長的也跟初戀一樣浪漫可愛
- 皇家伯爵茶：清爽的皇家伯爵茶餅乾，酥酥的餅乾與淡雅的茶香的結合
- 伯爵茶糖霜瑪德蓮：口感偏蓬鬆的瑪德蓮，帶有茶香，也是漂亮的糕點我絕對會選她
是吃完喜餅吃後，顧問會介紹禮盒的組合方式，以及優惠（免費運送地址／婚禮小物等等）還有訂購流程，所有資訊公開透明，官網上也找的到！這時如果有不清楚的地方都可以再做詳細的詢問，這也是我喜歡現場試吃的原因！
Bloom花神精品法式喜餅禮盒搭配與款式
基本上有大盒跟小盒之分，小盒的為長形是12入，大盒的可以放16-18入！最受歡迎的盒形當然是大盒18入，因為選擇多，送禮看起來大方又氣派！
禮盒又分為Ａ／Ｂ區域，因為糕點的重量跟大小不一樣，因此分區域挑選在裝盒的時候可以確保平衡，配色與美感！是吃申請的禮盒也是18入，幾乎大部分的糕點都能吃到真的很滿足！我自己覺得品項不重複的優點是，因為收到喜餅的人會每種都想吃吃看，因此比較不會有吃不完浪費的問題！因為每一種就只有一個啊！
裝成一盒就是照片上的樣子，是不是看起來很豐富呢？要是我收到這個禮盒一定會覺得很開心，提袋美，盒子也看起來很有質感，裡面的糕點餅乾也個個看起來美味，吃起來也很令人愉悅！有些品項也是外面禮盒少見的呢！
我也帶了一盒喜餅試吃禮盒回家，金色的提袋提在手上就覺得挺威風的！盒面上的圖案設計也看起來像是精品一般，打開盒子還真的不知道該從哪一樣糕餅先下手，在份量上我自己覺得不管大家庭或是小家庭都很棒，我們家就是打開喜餅輪流選自己想吃的，其實拿一拿就吃完了！不會一盒喜餅放了半個月還沒吃完！而且因為都是單一包裝，也很適合放在包包裡帶出門當點心呢！
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花神地址：台中市西區五權西路一段223號
電話：(04)2376-4598