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【廚房生活】旅途中的餐桌： DON FEDELE 橄欖油、葡萄籽油慢活食譜
在義大利，油品不只是烹飪媒介，它是餐桌上的靈魂與藝術，尤其地中海飲食離不開好的橄欖油呢！這篇文章安妮將推薦 DON FEDELE 旗下兩款經典好油：擁有 Omega 近七成、香氣純粹的特級初榨冷壓橄欖油，以及適合多樣化烹調的葡萄籽油。我會分享義式烤蔬菜搭配香草綠油和牛肝菌燉飯食譜，將這份「義大利百年工藝的健康秘密」，安心地帶入你的日常餐桌！
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【廚房生活】喬山生機 Turners Harvest 酪梨油食譜，用好油實踐生命中的美好
除了橄欖油之外，酪梨油也是近年備受矚目的健康好油，酪梨油不管在飲食還是芳療用油中都有非常值得讚賞的功效，幾乎沒有缺點的酪梨油也可以說是萬用好油，酪梨本身有「森林裡的奶油」之美稱，蘊含高單元的不飽和脂肪酸 Omega-9 以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素B群、葉黃素等營養素，比起許多油品也相對耐高溫，酪梨油好處多多，使我為之瘋狂，從沙拉到甜點都能用它完成，我最近吃到喬山生機紐西蘭 Turners Harvest初榨冷壓酪梨油，推薦給大家，也順便分享我喜歡的酪梨油食譜！
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【 藜麥食譜 】喬山生機 GogoQuinoa：免浸泡三色藜麥沙拉與無麩質義大利麵
喬山生機所代理的藜麥品牌，加拿大 GogoQuinoa ，根本是我夏天超級食物神隊友！超營養藜麥沙拉食譜，無麩質鮭魚白醬義大利麵食譜，蒜香白酒蔬菜螺旋麵食譜，都是我用喬山生機 GogoQuinoa的三色藜麥，以及無麩質藜麥義大利麵做出來的！很多人會問藜麥哪裡買？我都在喬山生機找有機藜麥啦！！自從吃過他們代理的橄欖油還有鷹嘴豆零食我就被圈粉，當然也因為想吃的更健康，除了更常自己下廚之外，也要找許多優質的食材！
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【烘焙食譜】義大利佛卡夏做法：朵娜莊園特級初榨橄欖油，用好油烤出美味
佛卡夏Focaccia食譜的靈魂就是橄欖油！這次收到喬山生機的西班牙朵娜莊園特級初榨冷壓橄欖油，就決定拿來測試一下！好的橄欖油除了直接吃淋在沙拉上，可以享受到陽光與青草，接受高溫的考驗也很重要，因此簡單樸實卻要用到非常多橄欖油的佛卡夏麵包絕對能讓好的橄欖油見真章！
