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【2026倫敦咖啡廳推薦】15間必訪清單:Flat White 冠軍/精品咖啡/絕美打卡店

倫敦可以說是咖啡愛好者的天堂,咖啡廳在倫敦就像便利商店一樣到處都有,尤其在東倫敦,甚至有經濟學家就以,倫敦必點的咖啡 Flat White 來命名所謂的文青經濟現象(由 Douglas McWilliams 提出)! 倫敦咖啡廳推薦 :15 間我自己喜愛的咖啡廳,到倫敦的咖啡文化與節慶,分享屬於這個城市獨有的咖啡氣息!

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倫敦咖啡文化:為什麼必喝 Flat White?

倫敦被認為是全世界最棒的咖啡城市之一,而由於多元的文化也讓咖啡廳充滿活力,各有特色並蓬勃的恣意發展!據說倫敦的第一間咖啡廳在 1652 年開設,雖然已經不付存在,但他是倫敦這個咖啡之城一切的開端,後來 Lloyd’s Coffee House 的成立,讓 17 與 18 世紀的咖啡飲料成為菁英的象徵!縣在倫敦現存最老的咖啡店之一 Algerian Coffee Stores 來自阿爾及利亞的創辦人,進口了來自世界各地的咖啡,如今已經是百年老店,直到倫敦有了第一間咖啡烘焙所,也就是 1979 年所成立的 Monmouth Coffee,之後倫敦的獨立烘焙咖啡店如雨後春筍般出現,許多還自紐澳的咖啡經營者湧入倫敦,也把澳式咖啡 Flat White 帶入,成為倫敦最熱門的咖啡飲品!

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Flat White Economy 文青經濟

Douglas McWilliams 在他的書中提出這個概念,意思其實是在倫敦電商與數位經濟的GDP成長的非常快速,這些咖啡廳也成為這些靠電腦工作的年輕人新的辦公室,或是社交場所,而這些手拿著 Flat White 工作的人通常不僅僅關乎時尚,更重視道德行為並推動平等。比起華麗的汽車,他們更喜歡自行車,如果他們花錢的話,也會購買手工製品或更有品質的電子產品。這些人賦予自己自由。他們的最終目的不是致富然後退休,而是創造或打破現狀並找到新的做事方式。(住在倫敦的時候我跟室友還互相開玩笑說我們對Flat White Economy也有很多貢獻)

倫敦最受咖啡愛好者喜愛的地區

如果你喜歡喝咖啡,初來乍到倫敦想要自己前往探索尋找咖啡廳,給自己一點大方向,去走跳吧!記得我住在倫敦的一陣子,每個月都會給自己一點目標,有陣子是看見吸引人咖啡店就會走進去,不管當天喝了幾杯,尤其蒐集咖啡廳比起蒐集星星,好像是一件很享受生活(咖啡因自由)但不是太奢侈的一件事情啊!

Shoreditch 肖迪奇

濃郁卻帶有輕微的明亮花果酸,是東倫敦咖啡的特色!Shoreditch 是文青咖啡廳的大本營,也是數位游牧或是在家工作者所熱愛的地方(因為真的非常多好喝的咖啡廳)充滿活力與創意,菜單經典加上創新,就跟這個地方的獨立精神一樣,每一間店都各自有獨特的魅力,不管你再怎麼欠咖啡因,在這邊晃一天絕對讓你咖啡因爆錶!

SOHO 蘇活區

蘇活區在二戰後吸引了大批移民開設許多咖啡館,充滿著波西米亞風情,見證了倫敦的濃縮咖啡狂熱時代!如今你還是可以在這裡看見許多來自各國的雜貨店與小酒館,當然還是有幾間具有歷史意義的咖啡吧!有了這樣的歷史傳承,以及本身就是個熱鬧的地方,在SOHO的每個轉角你都可以發現迷人的咖啡廳喔!

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倫敦15間必訪咖啡廳推薦

倫敦的獨立咖啡廳時常伴隨著令人信服以及感動的理念,是個第三波咖啡運動的先驅城市,從強調烘焙工藝、產地透明化、公平交易乃至永續精神,都可以在倫敦的咖啡廳中看見!充滿著創新與激情,不斷的與社會激盪出新的火花,這就是倫敦的咖啡啊!除了是精神糧食,也是社交與文化的場域,同時也是熱愛生活的一種方式!以下我整理出了我有喝過又非常喜歡的倫敦咖啡廳推薦給大家!

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傳奇必喝:倫敦 5 大咖啡始祖

身為一名咖啡愛好者,到了一個城市,一定會先去朝聖當地的"傳奇"(不一定這麼偉大)但就是泥一定聽過,當地人也推薦的那種咖啡廳,不管是得過許多獎,還是具有歷史價值,甚至就只是一間有名到不行觀光客超多但依然美味的地方!

咖啡廳名稱地點與交通安妮定位 必點招牌與特色
Monmouth CoffeeCovent Garden
Covent Garden
(另有波羅市場店)
倫敦咖啡教父手沖咖啡 (Filter Coffee)
必看店員在櫃台一字排開手沖的壯觀畫面
Ozone Coffee
Roasters
Old Street
Old Street
(紐西蘭系)
早午餐與咖啡霸主
倫敦最紅的紐西蘭咖啡
Flat White+班尼迪克蛋
位於 Old Street 圓環旁,工業風裝潢超美,地下室就是烘豆廠
Prufrock CoffeeFarringdon
Farringdon
咖啡師的聖殿
前世界冠軍創立
冠軍特調
這裡也是咖啡師培訓中心,對於萃取與風味的堅持是全倫敦最專業的
GrindShoreditch
Old Street
(有多間分店)
最潮的霓虹咖啡帝國
從白天喝到晚上
Espresso Martini
經典的粉紅罐裝豆與霓虹燈招牌。白天喝 Flat White,晚上變身酒吧
Allpress EspressoShoreditch
Shoreditch High St
(紅磚巷附近)
東倫敦文青代表
來自紐西蘭的經典品牌
The Allpress Blend
口感乾淨圓潤,是東倫敦散步的最佳中繼站。

Monmouth Coffee:沒喝過別說你來過倫敦

  • 成立於 1978 年,倫敦第一間的獨立烘豆商,也是倫敦精品咖啡的開山始祖!目前在倫敦有三間分店,我個人最愛在 Seven Dials的本店,不收現金也不提供外帶紙杯喔!

Ozone Coffee Roasters:紐西蘭式的好客靈魂

Allpress Espresso Bar

Prufrock Coffee:咖啡阿宅 (Geeks) 的夢想地

Grind:倫敦最性感的咖啡品牌

  • 從我住在倫敦的時候都去Old Street 那間店,那個巨大的圓形建築和霓虹燈標語 “Sex, Coffee & Rock ‘n Roll” 是東倫敦的地標。Grind 成功將咖啡廳與酒吧結合,獨家的粉紅色鐵罐咖啡豆更是最佳伴手禮。白天喝 Flat White,晚上變身酒吧喝 Espresso Martini!現在已經有非常多間分店,每一間的氛圍都不太一樣,但咖啡都一樣美味,他們現在還有推出咖啡膠囊,是非常創新有活力的咖啡店!
    • 順遊建議: 就在 Old Street 地鐵站 正上方,是進入 Shoreditch 區域的第一站,非常適合作為探索東倫敦的起點

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數位遊牧與新浪潮:倫敦 4 大現代精品咖啡

倫敦的獨立咖啡廳真的非常非常多,而且絕對不只我推薦的這些好喝,因為倫敦人也真的非常愛喝咖啡,只要咖啡不好喝或是服務差很快就被埋沒了,競爭力非常高,因此幾乎每間店都有一定的水準,很多小小容易被忽略的咖啡廳實際上都是隱藏的鑽石,大家儘管盡情發掘,倫敦的咖啡廳絕對不會讓你失望喔!

咖啡廳名稱推薦據點 & 氛圍 品牌特色與理念安妮的必訪短評
Origin CoffeeSouthwark (南華克)
位於鐵路拱橋下的明亮空間,極簡現代風
直接貿易
不僅烘豆商,更致力與產地農民建立直接關係
「鐵道下的極簡美學」
我最愛 Southwark 這間店,雖然在鐵路下卻充滿自然光
WatchHouse
Roastery
Bermondsey
於 Maltby St. Market 旁
現代咖啡
這間是烘焙總部,也是咖啡實驗室
「逛市集前的最佳儀式」就在我超愛的 Maltby Street Market 旁邊!
Kiss the HippoRichmond (起家厝)
倫敦市中心有多間分店 (Fitzrovia/Shoreditch)
負碳排
獲得多次英國咖啡師大獎,永續環保與高品質
「絕對不踩雷的冠軍店」如果你在倫敦街頭看到這隻河馬,走進去就對了,閉著眼睛點都好喝
Redemption
Roasters
Bloomsbury / City
分店遍布倫敦,風格溫馨木質調
社會企業
全球唯一的監獄烘豆廠。培訓更生人成為咖啡師,降低再犯率
「喝咖啡也能做公益」
他們的咖啡豆真的是在監獄裡烘的!每一杯咖啡都在幫助某人重返社會,非常有意義

 Origin Coffee:鐵路拱門下的極簡美學

WatchHouse Roastery:美食市集旁的咖啡實驗室

Kiss the Hippo:冠軍咖啡師的搖籃

Redemption Roasters:最有溫度的咖啡

網美打卡:倫敦 3 大風格咖啡廳

咖啡廳名稱地點與風格安妮短評亮點
Omotesando Coffee
表參道咖啡
Fitzrovia
Tottenham Court Rd
(極簡日系)
侘寂風的立方體美學
來自東京的傳奇名店。木質立方體吧台置於極簡空間,光影美到屏息
Kashi (日式方塊甜點)標誌性的立方體吧台。推薦冰卡布奇諾,奶泡像雲朵浮在上面
Qima CoffeeFitzrovia
Warren Street
(精緻奢華)
葉門咖啡的復興
主打世界上最古老的葉門咖啡豆。空間優雅,甜點像法式甜點般漂亮
花式特調
每一杯咖啡都有身分證。部分營收會回饋給戰亂中的葉門農民
The Gentlemen
Baristas
London Bridge
London Bridge
(英倫紳士)
店員穿著講究,裝潢充滿英式復古綠與磚牆的溫暖氛圍復古英倫角落就在波羅市場旁邊!如果受夠了 Monmouth 的人潮,躲進英式老電影場景裡喝一杯濃郁的 Flat White

Omotesando Coffee:東京侘寂美學的倫敦演繹

  • 必訪分店: Fitzrovia (Newman Street)
  • 特色: 從東京表參道紅遍全球的傳奇,這幾年超紅的一間店,超級多觀光客因為裝潢實在太美(連平日都客滿)店內沒有多餘的裝飾,只有一個吧台,咖啡師像職人一樣在框框內表演!
  • 必點: Iced Cappuccino 冰卡布奇諾
  • 順遊建議: 位於 Oxford Street 北邊的靜巷,非常適合在瘋狂購物後,來這裡享受禪意(但絕對不是很安靜)

Qima Coffee:喝一杯有故事的葉門咖啡

  • 必訪分店: Fitzrovia (Warren Street)
  • 特色: 這不是普通的網美店,這是一場 「葉門咖啡革命」。創辦人致力於復興戰火下的葉門古老咖啡品種,每一筆你的消費,他們會撥出部分給種植咖啡樹的農人!店內裝潢走現代精緻路線,甜點櫃裡的高點都長的超級精緻
  • 必點: 試試看他們的 Signature Lattes (如藏紅花或香料拿鐵),風味獨特且層次豐富
  • 順遊建議: 距離大英博物館華勒斯典藏館都是走路約 10-15 分鐘,很適合作為參觀博物館前的精緻早餐喔!

The Gentlemen Baristas:波羅市場旁的紳士綠洲

  • 必訪分店: London Bridge (Park Street)
  • 特色: LOGO 是一頂大禮帽,品牌精神就是 “Well Manners” (禮貌)。店內充滿紅磚牆、綠色植栽與復古木桌,有一種老派英倫的溫暖感。他們的 House Blend 取名都很可愛(如 Deerstalker, Top Hat)
  • 大家去 Borough Market 都只知道 Monmouth,但那裡真的太擠了!轉個彎走進 The Gentlemen Baristas,你會得到一杯同樣好喝的 Flat White,還有可以舒服坐下來的位子。
  • 順遊建議: 當然是Borough Market 波羅市場!買完咖啡再去市場買生蠔和甜甜圈,就是完美的倫敦週末,如果真心想要遠離人潮,在這裡買個咖啡就可以繼續往我最愛的街區走去,或是繼續往泰晤士河南岸散步!

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咖啡廳名稱地點與交通安妮短評必點與特色
Flat WhiteSoho
Tottenham Court Rd
店如其名的經典
Soho 區的小綠洲,空間小巧溫馨,是我在倫敦最常去的店之一
Flat White (小白)
直接把店名取叫 “Flat White”代表他們對自己的奶泡技術有絕對自信
Climpson & SonsHackney
London Fields
(百老匯市集)
我的最愛 No.1 藏在市集深處的烘豆名店。他們的 Flat White 是我在倫敦喝過最完美的!買咖啡豆伴手禮!包裝漂亮且風味極佳。來逛市集一定要人手一杯
Algerian Coffee
Stores
Soho
Leicester Square
(百年老店)
穿越時空的平價傳奇
1887 年開業至今!紅色的店面充滿古典波西米亞,專賣進口豆與香料
£1.5 起的濃縮咖啡
倫敦物價這麼高,這裡的咖啡竟然只要銅板價
Mouse Tail
Coffee
Whitechapel
Whitechapel
(東倫敦)
白教堂的友善小店
雖然只是車站旁的小舖,但是會讓你一天心情變好的社區好店
如果你住在東倫敦或剛好經過 Whitechapel,來這裡外帶一杯充滿人情味的好咖啡吧

Flat White:Soho 區的咖啡心臟

  • 必訪分店: Berwick Street (Soho)
  • 特色: 這家店是倫敦將澳式咖啡 (Aussie Coffee) 發揚光大的先驅之一,店內空間很擠,但那種鬧哄哄的活力正是 Soho 的魅力所在!
  • 順遊建議: 就在 Berwick Street Market 旁邊,這條街有很多厲害的唱片行和選物店!買一杯咖啡,邊走邊逛唱片行,超 Chill~

Climpson & Sons:百老匯市集的靈魂

Algerian Coffee Stores:一杯 £1.5 的時光旅行

  • 必訪分店: Old Compton Street (Soho)
  • 特色: 走進去直接被濃郁的咖啡香和香料味包圍,這家店自 1887 年以來幾乎沒變過,木頭層架上堆滿了來自世界各地的豆子和摩卡壺。最驚人的是價格:在這個地段,竟然還能喝到 £1.5 (約台幣 $60) 的濃縮咖啡!
  • 順遊建議: 就在 Soho 最熱鬧的街上,喝完咖啡可以去隔壁的吃 Bar Italia 的早餐再喝一杯卡布奇諾!然後再去看看今日有什麼音樂劇上演~

Mouse Tail Coffee:白教堂的溫暖角落

  • 必訪分店: Whitechapel Road
  • 特色: 有時候最好喝的咖啡不一定在名店,而在這種充滿人情味的社區小店,Mouse Tail 雖然店面不大,主要是做 Take-away,但他們的拉花和萃取完全不馬虎,是東倫敦在地人的私藏愛店!
  • 順遊建議: 適合在前往 Brick LaneSpitalfields Market 的路上順道經過,如果你是剛好住在附近,你一定會想每天早晨去光顧喔!

倫敦喝咖啡常見問題

在倫敦喝咖啡從來都不是問題,但很多人還是會想了解通常咖啡店會有那些選項(畢竟台灣飲品的選項真的很豐富!)還有價位大在落在哪裡(大家也可以提前預估在倫敦每天買咖啡大概需要花多少錢)

在倫敦要點什麼咖啡才不會出錯?

好喝的咖啡廳只要點咖啡類基本上都不太出錯,不知道要喝什麼可以點 Flat White

Flat White (小白咖啡) 跟 Latte (拿鐵) 到底差在哪?

差在「奶泡厚度」與「咖啡濃度」
Latte (拿鐵): 奶泡較厚,牛奶比例較高,喝起來奶味重、咖啡味較淡
Flat White (小白): 倫敦的主流!奶泡非常薄且細緻 (Micro-foam),通常使用雙份濃縮,所以咖啡味比拿鐵濃郁,口感如絲綢般滑順
如果你喜歡喝得出較濃郁的咖啡味,不想喝一肚子奶,點 Flat White 絕對沒錯!

倫敦咖啡廳有「植物奶」嗎?需要加錢嗎?

倫敦是燕麥奶的天堂!大部分獨立咖啡廳免費更換。
主流選擇: Oat Milk (燕麥奶) 是倫敦人的最愛,豆奶 (Soy) 和杏仁奶 (Almond) 也很常見!
費用: 在精品獨立咖啡廳,換燕麥奶通常是免費的!但如果是平價連鎖店,可能會額外收取 £0.50 左右的費用

倫敦喝一杯咖啡大概多少錢?

通膨很有感,請預抓 £3.50 – £4.50 (約台幣 $140 – $180)
以往 £2.80 的美好時代已經過去了。現在一杯 Flat White 外帶大約 £3.50 – £3.80,內用可能會到 £4.00 – £4.50!雖然比台灣貴一點,但考慮到倫敦的物價,咖啡其實算是相對平價的享受了

倫敦找得到「冰咖啡」或「低咖啡因」嗎?

有的,但冰咖啡不是標配
冰咖啡: 夏天越來越多店提供 Iced LatteCold Brew 冷萃,但在傳統老店或冬天,冰咖啡可能不在菜單上
低咖啡因 (Decaf): 幾乎每間倫敦咖啡廳都有提供 Decaf 的選項,而且處理得很好喝!晚上想喝咖啡也不用擔心睡不著

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