巴黎美食Brasserie Des Prés
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【巴黎美食】Brasserie Des Prés 坐落古老拱廊的浪漫法式小餐館

巴黎美食應該是很多人到巴黎旅遊期待的部分,而品嘗道地的法國餐廳也是必須,基本上在巴黎的咖啡館都能吃到法式料理,也有許多評價而且很多部落客介紹的平價法式料理,像是 Bouillon Chartier 或是花神咖啡館等餐廳,但如果想要試試其他餐廳,像我就是反骨選了在我最喜歡的聖安德烈拱廊小巷裡的 Brasserie Des Prés ,而且他就在巴黎最具有歷史性的古老咖啡館 Le Procope 的對面而已!

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而且會選擇他不是偶然,我在找資料時發現有國外的部落客推薦,點進 Google Map 一看發現評價有 2,152 則之外,居然還有 4.7 顆星,這評價以巴黎這種觀光區來說真的是很高!加上看照片覺得裝潢很美之外,食物的價格也不會太貴!就決定來這裡吃飯了!

巴黎美食 Brasserie Des Prés 在哪裡?

Brasserie Des Prés 地址:6 Cr du Commerce Saint-André, 75006 Paris
Brasserie Des Prés 營業時間:每天 11:30–00:00
Brasserie Des Prés 最近地鐵站:Odéon (4|10)

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坐落在巴黎第六區,距離許多主要觀光景點都相當鄰近,像是聖徒禮拜堂巴黎古監獄莎士比亞書店巴黎聖母院以及盧森堡公園等等,而且坐落的聖安德烈拱廊(Cour du Commerce Saint-André)本身就是充滿歷史故事,裡頭的鵝卵石街道就可以追溯到中世紀,是少數沒有在奧斯曼改革時改建的路面!這裡還藏有許多法國大革命的溫床以及歷史等等,很值得停下腳步探索!

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Brasserie Des Prés 內部裝潢與餐廳故事

Brasserie des Prés 餐廳是以法國本地農場、時令產品,還有自製料理為特色的法式餐廳,而且 Brasserie des Prés 是由法國知名的餐飲集團 Nouvelle Garde 所營業的餐廳,室內設計由倫敦知名的設計工作室 B3 Designers 所設計,充滿現代的法式風格,古典詩義帶有華麗的現代新藝術美學,難怪我一看見照片就很想要走進這家餐館。

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內部的設計有股獨特的愉悅美感,但又充滿社區感不會讓人覺得難以親近,外部因為有很多植物,因此室外座位的棚子是以橘色白色為基調,又多了點度假的繽紛感!裡頭的裝潢也是如此令人愉悅,像是各種奇形怪狀的玻璃器皿,連每一桌的水壺都是不同樣式,精緻且可愛!

巴黎美食 Brasserie Des Prés 菜單

因為菜單會依季節每幾週更換一次(尤其是晚餐主餐)因此我就沒有要詳列出菜單細項,但有分成午間菜單,以及晚餐菜單,而且都有英文版本相當方便,像我家人都會用手機相機的文字翻譯功能,但有時候還是要注意翻出來的內容不一定是你想的那樣(建議去法國旅遊之前,可以先了解法國料理的大概,以及名稱)

Brasserie Des Prés 的菜單不大,如果是一群人很適合分享,分量比起一些更傳統的法式料理更小一些,稍微做了一些法國中產階級料理精緻化的概念,菜單價位從 7€ – 30€ 價格以巴黎物價來說算和藹可親,而且聽說他們的甜點超級有名,也是份量最大的部分!(對法國人來說甜點超重要!)

Brasserie Des Prés 菜單必點巴黎法式料理

一定要點的就是法式洋蔥湯,他們家的洋蔥湯我自己非常喜歡,而且如果你愛起司,裡面滿滿起司,小鳥胃建議不要一次把全部喝完,因為你就飽了!另外我們還點了牛肉韃靼,他沒有使用過多的醬汁,牛肉吃起來相當新鮮,不管搭配旁邊的生菜,或是隨桌所附的麵包都相當美味!另外我自己私心非常喜歡火腿起司吐司加蛋(Croque),然後主餐的每一道都非常好吃喔!

巴黎美食 Brasserie Des Prés 需要訂位嗎?

我會建議訂位,我們是在下午約快兩點去吃,因此現場是有位置的,但人還是非常多,大約是 9 成滿!因此我習慣如果沒有訂位的話,都會在偏離餐期的時間去餐廳吃飯!

整體來說在 Brasserie Des Prés 用餐的體驗很好,餐點也很美味,也不會像那些紅到翻天的法式餐廳這麼的難以進入,但是對亞洲人來說傳統的法式料理吃太多餐真的會崩潰,建議大家選一兩間品嘗就好,我個人好像可以天天吃,但次去巴黎帶著父母,有發現到後來都這不要那也不要,如果帶著家人到巴黎旅遊不妨斟酌一下不要每餐都安排法式餐館或是咖啡廳喔!

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