巴黎最有名的兩間咖啡廳，便是花神咖啡館（Café de Flore）與雙叟咖啡館 （Les Deux Magots）因為雙叟的評價更高，因此我選擇了他，而非名聲更高的花神，雙叟咖啡廳的甜點非常精緻，據說是必吃，菜單相當豐富，可以來這裡體驗左岸咖啡館的百年風華，曾經海明威、西蒙波娃都是這裡的座上賓！

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關於巴黎雙叟咖啡館

擁有 140 年歷史的巴黎雙叟咖啡館（Les Deux Magots）（Les Deux Magots），無疑是巴黎最獨特且充滿享樂主義的文學咖啡館！是巴黎第一間設立文學獎項的的咖啡廳，至今授獎的文學作品超過90部！人們來到雙叟咖啡館都是想要融入巴黎生活，就如同法國劇作家 Sacha Guitry 所說：« Etre Parisien, ce n’est pasêtre né à Paris, c’est y renaître｜To be Parisian is not to be born here, but to be reborn here » 要成為一名巴黎人，不需要在巴黎出生，而要在此重生！　

每個月的一個星期一，被稱為「作家星期一」，這天晚上會舉辦座家見面會，與讀者在此聊天交流，而偶爾會舉辦爵士樂星期三或是星期四的活動！大家如果有機會在晚上到雙叟咖啡館用餐，可以去碰碰運氣，體驗最獨特的咖啡館氛圍！

巴黎雙叟咖啡館歷史

雙叟咖啡館（Les Deux Magots）的前身是一間絲綢店，始於1812 年，所以很多人會說雙叟有 200 年的歷史，事實上是在 1884 年他才成為一間咖啡廳，而店名延續著原來絲綢店的名稱，來自屋內柱子上鑲著的兩尊東方人型柱飾！在當時法國詩人魏爾輪以及韓波就是這裡的常客！

1914 年，現任主人的曾祖父 Auguste Boulay 買下了這棟房子，將其打造成一家文學咖啡館，增設了明亮的採光，法國詩人紀堯姆（Guillaume Apollinaire）和他的朋友時常來這裡聚會。在一戰之前，聖日耳曼德佩區成為巴黎的—真正的知識分子聚集的中心，紀德（André Gide）、卡謬等人都曾在雙叟的露臺討論思想，而畢卡索就是在這裡遇見了他的情人多拉·瑪爾（Dora Maar）

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戰爭結束之後1954 年，雙叟咖啡館依然聚集著各種藝術家以及知識份子：鮑里斯·維安（Boris Vian）吹奏小號，尚·保羅·沙特（Jean-Paul Sartre）和西蒙·波娃（Simone de Beauvoir）等知識分子發起存在主義，坐在桌旁埋頭寫著小說，而海明威則在房間的盡頭抽著雪茄。

現在的雙叟咖啡館，在東京、巴西以及沙烏地阿拉伯都有分店，成為了一間跨國分享巴黎生活風格的咖啡廳！

巴黎雙叟咖啡館交通？

雙叟咖啡館坐落在巴黎第六區的聖日耳曼德佩，可以說在巴黎市的中央，三角窗的街邊咖啡廳，永遠滿滿的人潮，而對面就是花神咖啡館，非常好認出來！

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雙叟咖啡館地址：6 Pl. Saint-Germain des Prés, 75006 Paris
雙叟咖啡館地鐵站：Saint-Germain-des-Prés（4）
雙叟咖啡館營業時間：每日 07:30–00:30

巴黎雙叟咖啡館菜單

雙叟咖啡館的菜單很大，品項非常多，我們花了蠻多時間點餐，但其實我們主要是來喝下午茶的，休息走了一整天的雙腿！雙叟咖啡館最著名的是他們的甜點以及熱巧克力，以及經典的傳統法國咖啡館菜餚，例如牛肉塔塔以及蝸牛！重點是他們的菜單分得很細，早餐菜單、週末早午餐菜單、午餐菜單、晚餐菜單，因此我沒辦法全部列在部落格文字中，菜單在官網上有英文版本，大家可以去官網上看菜單喔！

巴黎雙叟咖啡館甜點

雙叟咖啡館的精選甜點是來自巴黎的精品食品選物店 La Grande Épicerie de Paris（例如我們點的草莓塔）另外還有法國靈魂甜點大師 Arnaud Larher 的閃電泡芙以及覆盆子馬卡龍，我還點了雙叟自家的水果沙拉！每一樣甜點都好好吃，雖然真的蠻貴的，一顆甜點台幣約 600 不過份量大又好吃又在百年咖啡館，我就這樣原諒他了，吃得很開心！

他們點甜點的方式很特別，會有一位專門服務甜點的服務生，端著托盤來讓你選你想吃的甜點！另外雖然熱巧克力很有名，但當天有點熱，所以妹妹點了冰的巧克力，也超級濃郁好喝，一喝就知道不是那種用可可粉泡的！

巴黎雙叟咖啡館必吃

我得說他們的主餐以及鹹食真的也很厲害，是有認真的咖啡館，不過因為我們只是吃吃點心，因此只點了蝸牛，跟我爸想吃的魚，爸爸說魚很好吃，我自己覺得蝸牛超級好吃，是用青醬搭配超級入味，完全沒有土味或是腥味，上面的醬好吃到我把我們桌面的麵包全部吃光了！我會推薦必點是蝸牛！我妹因為之前來巴黎吃到難吃的蝸牛，所以本來他們一直不想點，結果沒想到超級好吃！但要小心醬汁不要弄到衣服，超難洗！

（我們隔壁桌的女生，不小心手滑，他的蝸牛菲來我們這一桌，直接掉在我妹的白色洋裝上，超級悽慘！）

巴黎雙叟咖啡館附近景點

雙叟咖啡館位於的第六區與第五區拉丁區相連，是文學與歷史氣息很重的地方，從西堤島開始有聖徒禮拜堂與巴黎古監獄，過到左岸有莎士比亞書店，以及羅馬遺跡浴場，與中世紀博物館，慢慢的走到聖日耳曼德佩地區，有個我非常愛的中世紀鵝卵石的走廊，聖安德烈走廊裡有巴黎最古老的咖啡廳，以及精緻好吃的法式料理，也同時是巴黎大革命的溫床，再往前走就是雙叟咖啡館，然後往南就是諾大又優閒的盧森堡公園！不瞞你說附近還有一間很好吃的可麗餅店（天啊！我在這區吃了好多東西！）

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如果來到巴黎左岸，想要體驗文學咖啡廳的氛圍，推薦可以選擇雙叟咖啡館，他們的店員是分桌服務，因此雖然很忙，但是服務還算是不錯，店員也都會講英文（不讓你練法文的那一種）雖然有點擠，但整體氛圍很好，戶外的位置很舒適，如果有點涼涼的天氣，或是剛好想喝熱的，一定要來點一杯熱巧克力喔！如果有去過雙叟咖啡館歡迎來與我交流心得，覺得文章有幫助歡迎分享喔！！

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