這次分享的是伯爵戚風蛋糕食譜，而蛋糕沒有好吃的奶油就沒有靈魂！鮮奶油要綿密滑順一定要甜但不能太甜！所以用過了這麼多品牌的鮮奶油，最近我推薦給大家綠山農場/諾曼地動物性鮮奶油，他就很適合拿來打奶泡喔！