在義大利，油品不只是烹飪媒介，它是餐桌上的靈魂與藝術，尤其地中海飲食離不開好的橄欖油呢！這篇文章安妮將推薦 DON FEDELE 旗下兩款經典好油：擁有 Omega 近七成、香氣純粹的特級初榨冷壓橄欖油，以及適合多樣化烹調的葡萄籽油。我會分享義式烤蔬菜搭配香草綠油和牛肝菌燉飯食譜，將這份「義大利百年工藝的健康秘密」，安心地帶入你的日常餐桌！