
【台東鹿野紅烏龍推薦】碧蘿園茗茶坊:紅烏龍禮盒、茶包、紅烏龍夾心開箱

從小喝茶長大的我,在家裡泡茶已經不是儀式感,而是成為一種習慣,我自己非常喜愛花果香調性的茶種,從小喝東方美人茶長大的我,自然也就愛上了類似調性的新興茶種「蜜香烏龍」與「紅烏龍」茶!而台東鹿野的紅烏龍,在這幾年來不但在餐飲業中特別受歡迎,也在國際上大放異彩!像是來自碧蘿園茗茶坊的紅烏龍就榮獲了比利時 iTQi 風味三星獎章,自喝宜人享受,送禮更是大方!

台東鹿野碧蘿園茗茶坊介紹
坐落於臺東鹿野高台南向的碧蘿園,是當地第二大製茶廠,他們栽種了七種不同的茶樹,是使他們如此獨特的原因,透過品種、發酵、焙火的不同組合,設計出風味最符合各種飲用需求的紅烏龍!而且碧蘿園是自有茶園,友善種植、自然農法、手摘一心二葉,並且自設茶廠,全程不假他人之手,自行控管,還獲得了臺東鹿野農會紅烏龍評鑑 6 金 2 銀!
碧蘿園紅烏龍禮盒、茶包、紅烏龍夾心開箱
時常出國旅遊的我,除了自己會帶上茶包之外,也常常挑選適合送禮給國外友人的茶,記得第一次環歐時,因為沙發衝浪的關係,我都會帶一點小小的伴手禮給沙發主人,茶葉就是其中之一,尤其烏龍茶類的口感對外國人來說非常獨特,而紅烏龍更是接近歐美人所熟悉的紅茶,重發酵茶咖啡因低,送這款給國外友人不怕踩雷!像是伴侶的姊姊就特別愛喝茶,每次去找她都會挑選一款自己喜歡的茶葉禮盒帶去!今年就是選擇碧蘿園紅烏龍禮盒、茶包、紅烏龍夾心帶去英國拜訪姊姊!


紅烏龍品茗心得
紅烏龍是一種重發酵的烏龍茶,製法介於烏龍茶與紅茶之間,因此茶湯橘紅看似紅茶,喝起來帶有馥郁果香以及焙火香氣,碧蘿園紅烏龍茶的口感清爽圓潤,更多的濃郁在於把茶喝下後撲進口腔的香氣,發酵果香揉合著輕輕烤餅乾的烘焙感,無論何時何地都能夠飲用,也很適合搭配各式各樣的台式糕點!想起伴侶姊姊還叮嚀我這次要帶上一盒鳳梨酥,但即使是維多利亞海綿蛋糕也相得益彰,看來我們在英國巴斯小鎮的下午茶有著落了!
建議沖泡方式
冷泡 | 熱泡 | 鮮奶茶 | |
茶量 | 3g | 6g | 9g |
水量 | 600ml | 150ml | 水+牛奶 600g |
時間 | 8hr | 滾水上蓋 1 分鐘 | 滾水沸騰三分鐘 |
備註 | 可以先放室溫,茶湯顏色出來再放進冰箱 | 每次回沖增加十秒 可回沖五六次 | 建議牛奶後加 |


茶包開箱:三種風味一次滿足
對於去到哪都想喝茶的人來說,茶包是最方便的選擇了,不管帶到辦公室還是去旅行,都能因為茶包在繁忙之中找到喘息的空間!對於喜愛變化有選擇障礙的人綜合茶包則是最好的選擇,這款碧蘿園綜合茶包,裏頭有綠茶、紅烏龍、蜜香紅茶三種口味各五包,不管冷泡還是熱泡都能展現出台東鹿野好茶的完美風味!重點是茶包裡的茶給的超級大方,每一包都是足足 3g 的茶葉(一般外面的茶包用碎茶之外還常常只有 2g)夏天冷泡一包就可以泡出 600 ml (旅行丟水壺也很方便)熱水如果一次一個150ml 茶杯也可以回沖好幾次喔!



紅烏龍夾心:不黏牙麥芽糖古早好滋味
以茶入甜點與酒當道,不管是甜點餅乾總要選擇茶風味!不過一開始我還蠻擔心裏頭的麥芽糖夾心會黏牙,沒想到是我多想了,一顆接一顆吃到停不下來,紅烏龍的果香與蜜香溶入麥芽糖之中,完全不會膩,烏龍茶的焙火香氣也在餅乾之間化開,酥脆甜蜜的口感剛剛好!沒有香料及色素,就是滿滿的天然茶風味!


台東紅烏龍送禮推薦
一杯茶、一場旅行、一次呼吸、一份真實的台灣味
融合了烏龍茶與紅茶的特點,溫潤、馥郁、香氣四溢,紅烏龍是一款變化多端,更有彈性的台灣在地茶種,這不就是很代表台灣的樣子嗎?融合好多不同的文化,在最短的時間內經歷不同世界的洗禮,而小島總是擁有獨特的風土,熱情但不張揚的人文:台東的山、海、縱谷,完美的濃縮在這每一片茶的焙香之中!
送禮送的不只是情,也是意!在每一天的日子碧蘿園陪我生活,陪我在理想生活路上,也陪我遠行!溫暖了我的生活,也連結了我與我愛的這片土地,更連結了世界與我的記憶!如果你也想要,用最純粹的方式體驗生活,表達感恩,還是把台灣最美好的土地滋味傳達出去,不管親朋好友,還是遠方友人,碧蘿園紅烏龍禮盒都能替你娓娓道來!
紅烏龍常見問題FAQ
紅烏龍與東方美人茶都是屬於烏龍茶,而蜜香紅茶是屬於全發酵的紅茶
紅烏龍 | 東方美人 | 蜜香紅茶 | |
茶種 | 烏龍茶 | 烏龍茶 | 紅茶 |
發酵程度 | 約70-80% | 約70% | 全發酵 100% |
烘焙程度 | 重烘焙 | 無烘焙/輕烘焙 | 重烘焙 |
茶型 | 半球 | 條索 | 條索 |
台灣知名產地 | 台東 | 桃竹苗 | 花蓮 |
小綠葉蟬 | 不一定 | 必須 | 必須 |
選擇自然農法栽種|農會評鑑優良的在地茶,台東鹿野碧蘿園就是很棒的選擇
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