【巴黎美食】5間巴黎超好吃的麵包店,可頌、酸種麵包推薦
說到巴黎旅遊,不得不提美食;而法國的麵包以及糕點是一定要品嘗的,從酸種麵包到可頌;法棍到馬卡龍,每一樣都讓垂延三尺,文章整理出我這次去巴黎很喜歡的麵包店前五名,有幾間是連當地人都超喜歡的!我們這次住在巴黎第十區,有相當多的獨立商店,包含麵包店以及咖啡廳,非常推薦吃貨可以選這一區當作住宿地點喔!
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6間巴黎超好吃的麵包店與糕點店推薦
話說我最愛吃的就是巧克力可頌,另外這次有吃到好吃的磅蛋糕讓我驚艷了,另外我也建議大家可以學一些基本的麵包的法文,不然就跟我一樣看到好吃的都買,然後直接可以三餐都吃麵包,包包裡永遠有麵包或是糕點,隨時有零食可以吃,愛麵包與奶油的人一定覺得巴黎是天堂!(如果你跟我一樣是愛吃麵包的人)學點你喜歡吃的麵包的法文,這樣不會拿錯,也不會看錯價格!
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麵包店 | boulangerie |
長棍麵包 | Baguette |
麵包 | Pain |
酸種麵包 | pain au levain |
巧克力可頌 | pain au chocolat |
可頌 | croissant |
葡萄乾麵包 | pain aux raisins |
草莓塔 | tartelette aux fraises |
閃電泡芙 | L’éclair |
法式千層酥 | Le Millefeuille |
可麗露 | cannelé |
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巴黎最好吃的酸種麵包:Mamiche
好吃的東西是這樣的,迫不及待的就沒有拍到麵包本人的照片,那天我們去買的時候只剩下兩種麵包,他們還有可以切片的服務,店員人很好,我們每次回住處前經過都已經賣完,那天窗戶看進去都沒了,走進去好幾組人在搶購最後的幾塊酸種麵包,還好這次有搶到!你就知道這家麵包在當地人間有多熱門!他的酸種麵包放到隔天還是很好吃,酸度中等但很香,外皮很好咬,內裡很嫩Q,真的超級好吃的!
地址:32 Rue du Château d’Eau, 75010 (以下連結都到GOOGLE MAP 方便大家存地點)
巴黎最好吃的巧克力可頌:Boulangerie LIBERTÉ
這家就在我們住處的轉角,每天經過就聞到麵包香氣,半開放式的空間,可以看到烤箱以及麵包層架,說他是連鎖店你不會相信吧!這也是當地人最愛的麵包店之一,巧克力可頌每天都超快就賣完,不早一點去買不行!我第一次吃到他們家的可頌就愛上了,是 2023 年一月在他們在Odéon的分店,他們在聖馬丁運河這邊這間店員很帥!總之下午三點候可頌類通常都會賣完!
地址:39 Rue des Vinaigriers, 75010
我吃過最好吃的磅蛋糕:Tout Autour du Pain
這家店拿過連續好幾年的巴黎最好吃的可頌前10名,所以我買了一個可頌,轉頭看到旁邊油油亮亮的整條磅蛋糕,一條才九歐元,買了一條柑橘口味,紮實又濕潤的口感深得我心,而且甜蜜滋滋得恰到好處,是我喜歡的磅蛋糕口感以及甜度,我當晚餐飯後甜點以及早餐秒殺,幾乎都我一個人吃完的呢!可頌個人覺得普通,看評價說很多當地人說口感變了,所以如果你也是磅蛋糕愛好者再來買就好!
地址:134 Rue de Turenne, 75003 Paris
巴黎最佳烘焙師:Du Pain et des Idées
這家店的老闆以前是從事時尚業,轉行學做麵包之候開了這一間麵包店,並拿到巴黎最佳烘焙師傅的獎項,他們最有名的是開心果麵包以及蘋果派,當然可頌也很有名!這家麵包店價格其實小貴,不過可頌口感是非常酥脆,喜歡酥脆千層口感的可頌的人千萬不能錯過!麵包架上每一樣都看起來相當可口,我們在這家買超多麵包!傳統又帶一點新意是他的特色!
地址:34 Rue Yves Toudic, 75010 Paris
巴黎的台灣之光:Petite ile
巴黎瑪黑區超級紅的小島麵包店,老闆是來自台灣!我們到這邊的時候還有瑪黑區徒步導覽團,帶團員來這邊買麵包,除了經典的各種法式麵包,還能找到台式的菠蘿麵包等等,甚至台法混血的美味麵包,只能說老闆真的太有才了,我們去了兩次,因為麵包真的非常好吃喔!很推巧克力可頌!
地址:8 Rue des Filles du Calvaire, 75003 Paris
巴黎真的有超多麵包店與糕點店,好吃的不止這五間,說不定自己去發掘還可以找到更多厲害的麵包店,如果你愛吃麵包一定要每天找不同的麵包店吃,而如果你喜歡吃可頌或是長棍驗包再法國是很幸福的事情,因為可頌跟長棍等基本的麵包價錢是有受到政府約束的,不可以隨便哄抬價格,因為他們是民生必需品喔!!!希望你們都有個愉快的巴黎吃貨之旅!
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