【東京散步】日暮里纖維街與谷中銀座散策：蘋果派與咖啡的谷根千下町日常

厭倦了新宿、澀谷的擁擠與喧囂？如果你跟我一樣喜歡手作、對布料設計有著狂熱，或是純粹想找個地方感受日劇裡悠閒的下町風情，喜歡小巧的獨立小店與咖啡廳，還是只有在地人愛的好字號美食，那請務必把「 日暮里 」與「 谷根千 (谷中、根津、千駄木)」排進你的東京行程裡。跟著安妮的散步地圖，我們一起去尋找隱藏在巷弄裡的職人咖啡、絕美味蘋果派，還有那個充滿孤寂美感的夕陽階梯！

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手作控的天堂：日暮里纖維街 (Nippori Textile Town)

從日暮里站出來，步行不久就能抵達這條長達一公里的「纖維街」。這裡是東京著名的布料批發零售街，兩側林立著近百家布莊、鈕扣行與裁縫配件店。

不買布也能逛的尋寶樂趣

即使布料很重不方便帶回台灣，這裡依然是喜歡設計與手作的人的夢幻樂園！我就在這裡找到了超棒的「浴衣紙型」，想著哪天或許能自己親手做一件。 (安妮私房推薦： 逛累了，推薦到附近的餐館 café mogii+ 吃頓自家製料理，好吃且價格實惠！)

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纖維街末端的療癒綠洲：在「cafe mogii+」找回購物的鬆弛感

在日暮里纖維街（Nippori Fabric Town）與各種布軸、蕾絲、鈕扣眼花撩亂過後，最需要的不是百貨公司那種吵雜的排隊名店，而是能安安靜靜坐下來、感受光影流動的角落。「cafe mogii+」 它避開了主要街道的喧囂，為帶著戰利品的旅人提供了一個充滿溫度的進貢五臟廟的好地方！

空間美學的極致實踐

店內以溫潤的木質調為主體，高挑的空間感讓人瞬間忘記自己身在繁忙的東京。對於學設計的女孩來說，這裡的每一個器皿選擇、植栽擺放都充滿細節，光是坐在這裡看著窗外，就是一種靈感補給。

必點的靈魂料理

• 法式蕎麥鹹餅 (Galette) 系列： 這是店內的招牌！大推經典的「火腿起司蛋 (¥1,250)」或是視覺豐富的「鮭魚野菇 (¥1,400)」。鹹餅邊緣酥脆、中心軟嫩，蕎麥的香氣非常迷人。
• 發酵食單人拼盤 (¥1,250)： 每日更換內容的 One-Plate 是安妮的心頭好！像是「手羽元參雞湯風」或「辣味肉醬拼盤」，營養均衡且擺盤極美，每一口都能吃出店家的用心。
• 季節限定驚喜： 點餐前記得看店內的黑板！像是「蝦仁野菇奶油醬鹹餅」這種 Today’s Special 往往是季節限定的驚喜，錯過就沒了。

安妮的私房筆記

這裡的午間套裝（11:30~14:00）多半會附上暖胃的小湯。位置就在纖維街末端不遠處，非常適合規劃作為行程的終點站。在這裡把剛買到的布料攤開來稍微記錄，配上一杯手沖咖啡，深度旅行不就是這樣嗎？在生活之中尋找樂趣！

cafe mogii+ 店家資訊

• 地址： 5 Chome-1-1 Higashinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0014, Japan
• 營業時間：
  • 週二至週六：11:30 AM – 6:00 PM
  • 週日、週一：公休日 (Closed)
• 平均消費： 每人約 ¥1,000 – ¥2,000（午間套餐約 ¥1,250 起）

迷失在時光裡的谷根千：夕陽階梯與古老神社

離開纖維街，我們朝著被稱為「谷根千」的老街區前進，這裡是東京少數保留著昭和時代風貌的地方。

充滿下町風情的諏方神社與富士見坂

走向諏方神社，我去的時候雖然冷清，卻有一種古老而孤寂的美感，像個淒涼的小秘境。旁邊就是著名的「富士見坂」，雖然現在因為現代建築林立已經看不見富士山了，但走在這條坡道上，依舊能深刻感受到濃厚的下町日常。

日劇經典場景：夕やけだんだん (夕陽階梯)

這裡是眺望「谷中銀座商店街」最美的視角！超級多人在這裡拍照。順著階梯走下商店街，雖然有不少賣觀光客的店，但仔細尋找，還是能發現隱藏版的可愛咖啡廳（我在裡面吃到了超喜歡的抹茶 Gelato！）。

谷中銀座的排隊大魔王：在「和栗屋」品嚐栗子的靈魂

如果妳在谷中銀座看到一處不分平日假日都在大排長龍的店鋪，那九成就是 「和栗屋 (和栗や)」。這間店對栗子的執著近乎狂熱，不僅擁有自家栗子園，更堅持「現點現做」，讓每一口蒙布朗都維持在最完美的濕潤度與香氣。

職人級的味覺體驗

• 現作蒙布朗 (Premium Mont Blanc)： 這是店內的靈魂！栗子泥像細雪般疊在奶油上，質地非常輕盈且不甜膩。每一口都是極其濃郁、甚至帶點「森林感」的純粹栗香。
• 特製焙茶組合： 店內提供的甜點多半以套組形式呈現，建議搭配他們嚴選的「莖焙茶」。茶湯的炭焙香氣能完美平衡栗子的濃郁，讓味蕾在層次切換中得到昇華。

安妮的排隊攻略

• 越早越好： 建議在 11:00 開店前 20-30 分鐘就先去領號碼牌或排隊。如果下午才到，熱門的季節限定款通常已經完售。
• 內用限定的儀式感： 雖然有外帶的栗子霜淇淋，但安妮強烈建議一定要內用！坐在充滿禪意的店內，看著職人現場擠壓出細緻的栗子泥，那份視覺與嗅覺的享受，才是這間店成為「大魔王」的原因。
• 安妮的私房筆記： 這裡的風格非常沉穩，適合在 谷中銀座]漫步到尾聲時，作為一份慎重的犒賞。雖然要排隊，但當妳吃下第一口那毫無雜質的栗子泥時，妳會發現這一切的等待都是值得的。

店家資訊 (和栗や 谷中本店)

• 地址： 日本〒110-0001 Tokyo, Taito City, Yanaka, 3-chōme-9-14
• 營業時間： 11:00 AM – 5:30 PM（週一公休，有時會不定期休假，建議出發前看官網確認）
• 平均消費： 每人約 ¥1,500 – ¥2,500

絕美透明感盛宴：在「やなか健真堂」遇見水信玄餅與日式雜貨

在谷中銀座熱鬧的街道中，有一個需要妳稍微抬頭尋找、才能抵達的靜謐空間，那就是 「やなか健真堂 (Yanaka Kenshindo)」。這裡將傳統的日式甜點與現代設計選物完美融合，非常適合想要尋找獨特伴手禮、或是想安靜品茗的旅人。

水信玄餅 (Mizu Shingen Mochi)

這絕對是店內的鎮店之寶！這顆透明度極高、如巨大水滴般的「水信玄餅」，放在竹葉與精緻漆器上，美得讓人捨不得下箸。口感輕盈細緻，搭配香濃的黑糖蜜與黃豆粉，那種入口即化的靈魂觸感，是這趟下町散步中最具「透明感」的回憶。

日式手作選物

除了甜點，店內更像是一個小型藝廊。這裡挑選了許多具有現代感的日式生活雜貨，從花色優雅的御朱印帳、手工飾品到充滿季節感的文具。對於喜愛設計與手作的人來說，這裡是非常棒的靈感來源，也很適合在這裡挑選一份「不落俗套」的東京伴手禮。

店家資訊 (やなか健真堂)

• 地址： 日本〒110-0001 Tokyo, Taito City, Yanaka, 3-chome−11−15 2F
• 營業時間： 11:00 AM – 6:00 PM（週二、週三公休，出發前建議先看官網或 IG 確認）
• 平均消費： 每人約 ¥800 – ¥1,500

在「Yanakana Matcha Stand」享受抹茶與可麗餅

走下晚霞階梯進入谷中銀座商店街，妳很難不被這間充滿設計感的 「Yanakana Matcha Stand (やなかなか抹茶スタンド)」 吸引。這是一個將日本傳統茶文化、現代美學與健康飲食完美結合的迷你空間，特別適合在下町散步中途，來一場洗滌味蕾的「質感補給」。

抹茶 Gelato (義式冰淇淋)

這裡的抹茶 Gelato 絕對是重頭戲！店家嚴選高品質抹茶粉製作，口感細緻滑順。

• 單球 (Single) ¥500 / 雙球 (Double) ¥700： 對於重度抹茶控，強烈推薦選擇極濃版本，那種帶著些微苦韻後回甘的層次感，才是抹茶最迷人的靈魂。

限定必吃！Q 彈米粉可麗餅 (Crepes)

這裡的可麗餅使用的是日本優質米粉製作，比起一般麵粉更帶有一種特殊的 Q 彈與清爽感。

• 經典奶油系列 (¥700 – ¥900)： 大推「砂糖奶油檸檬 (Sugar butter lemon)」，微酸的清新感與奶油香氣完美融合。若想更奢侈一點，可以選「蜂蜜奶油雙倍鮮奶油 (Honey butter W cream)」。
• 期間限定驚喜： 記得留意菜單右下角的期間限定款！像是「草莓鮮奶油 (Strawberry cream)」或是季節性的草莓組合，繽紛的視覺配上 Q 彈餅皮，絕對是拍出美照的最佳道具。

職人現點手刷抹茶與精品飲品

除了抹茶拿鐵 (¥650)，這裡也提供手刷抹茶、精品黑咖啡 (¥550)，甚至還有層次豐富的「髒髒柴茶 (Dirty Chai, ¥900)」。看著店員專業地轉動茶筅，這份儀式感會讓妳瞬間靜下心來。

店家資訊 (Yanakana Matcha Stand)

• 地址： 日本〒110-0001 Tokyo, Taito City, Yanaka, 3 Chome−13−3
• 平均消費： 每人約 ¥500 – ¥1,500

千駄木周邊必吃甜點與咖啡

在日暮里的街道散步，最棒的就是會不期而遇許多極具品味的獨立小店。而往南（要走去根津神社的路上）的千駄木則沒有什麼主要景點，但被許多獨立咖啡廳與烘焙坊包圍呢！

谷中銀座最溫暖的句點：在「mammies an sourire」遇見職人級手作蘋果派

在谷根千的漫遊接近尾聲時，空氣中飄散的陣陣奶油與肉桂香氣，會帶領妳來到 「mammies an sourire (マミーズ・アン・スリール)」。這間被譽為「東京最好吃」的手作蘋果派專賣店，背後藏著五個讓它長年受歡迎的祕密：

• 素雅溫暖的「媽媽味」： 減糖配方，帶出蘋果最自然的清甜，每天吃都不會膩、充滿溫度的味道。
• 每一顆都是手工現烤： 職人根據當天濕度與溫度調整火候，烤出黃金酥脆的派皮，口感層次分明。
• 嚴選旬之蘋果： 隨著季節變換，挑選當季最適合製作派的蘋果品種，食材挑選毫不馬虎。
• 零添加的安心感： 不使用保存料與著色劑，連小朋友都能安心大口品嚐。
• 豐富多樣的口味： 除了招牌蘋果派，還有香蕉派、檸檬派或季節限定款！

必點推薦

一定要試試他們的 「大塊蘋果派 (Medium/Large)」。切開後可以看到滿滿的、厚實的蘋果切片，口感濕潤且保有果肉的脆度。如果是剛出爐的時候吃，派皮的酥與內餡的熱呼呼，簡直是下町散步最奢侈的能量補給。這家店曾獲得關東地區人氣伴手禮票選第一名！雖然店門口常有排隊人潮，但店員動作很快。買一塊蘋果派，走到附近的「晚霞階梯」坐著，一邊看夕陽一邊品嚐，這就是最道地的谷中銀座午茶方式。

店家資訊 (mammies an sourire 谷中本店)

• 平均消費： 每片約 ¥500 – ¥800
• 地址： 日本〒110-0001 Tokyo, Taito City, Yanaka, 3 Chome−8−7
• 營業時間：
  • 週一至週五：10:00 AM – 6:00 PM
  • 週六、週日及國定假日：09:00 AM – 6:00 PM
• (售完為止，建議下午四點前前往較保險)

墨爾本到千駄木：在「CIBI」開啟最有質感的東京晨間儀式

如果妳嚮往那種通透、充滿木質香氣且帶有澳洲鬆弛感的空間，那麼請務必在下町散步的早晨，先來到 「CIBI」。這間由老倉庫改建而成的挑高空間，是墨爾本知名生活風格品牌 CIBI 的東京分店，它不僅供應美味的食物，更傳遞出一種「享受生活細節」的態度。

安妮的朝食清單

• CIBI 經典早餐 (¥1,480)： 這是店內的經典，包含自家製天然酵母麵包、酪梨與半熟蛋的完美組合。咬下一口酥脆的麵包，配上綿密的酪梨，這就是安妮心中最理想的澳洲式早點。
• 週末限定：CIBI 日式和風早餐 (¥1,980)： 如果妳是週末來訪，強烈推薦這份「墨爾本本店熱愛 10 年以上」的日式套餐！包含烤魚、玉子燒、季節小鉢與納豆，這是一份能感受到「奶奶溫暖味道」的豐盛和食。
• 自家製點心： 搭配蜂蜜里考塔起司的「手工香蕉蛋糕 (¥800)」，也是不容錯過的療癒選擇。

職人級飲品與生活選物

這裡的咖啡具有極高的水準，從經典的 Flat White (¥620) 到 Batch Brew 手沖咖啡 (¥600)，每一杯都充滿職人靈魂。用餐之餘，別忘了逛逛店內的選物區，那裡陳列著設計簡潔、功能強大的日系生活器皿，絕對會讓設計愛好者流連忘返。

店家資訊 (CIBI Tokyo)

• 平均消費： 早餐/午餐約 ¥1,500 – ¥2,500
• 地址： 3 Chome-37-11 Sendagi, Bunkyo City, Tokyo 113-0022
• 營業時間：
  • 平日：08:30 AM – 5:30 PM
  • 週末：08:00 AM – 5:30 PM (全年無休，是極少數週一也有開的質感咖啡廳！)

這是一間設計感極強的咖啡廳。點一杯熱美式，坐在位置上欣賞他們開放式廚房的運作，光是看著就令人賞心悅目，是質感旅人必收的名單。

安妮的東京旅遊攻略：讓妳的質感旅程更完整

別忘了把其他的東京行前準備補齊，讓整趟旅行都跟這份地圖一樣優雅順暢：

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【日暮里—谷根千】質感散步路線總結

這條路線是我心目中東京最浪漫的「慢活」縮影。我們從充滿布料香氣的日暮里出發，最後在千駄木的咖啡香中畫下句點。建議大家預留一整天的時間，帶上相機，用最從容的步調感受下町的愛與勇氣！

路線概覽：日暮里站 ➔ 千駄木站

• 日暮里車站 (東口) ➔ 【日暮里纖維街】 ➔【Cafe mogii+】 ➔ 【夕やけだんだん (晚霞階梯)】 ➔【谷中銀座商店街】➔【CIBI Tokyo】

若有時間可以繼續向南走，前往根津神社喔！

• 【東京景點】 根津神社 ：東京市區的千本鳥居與乙女稻荷神社

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