【曼谷米其林餐廳】Giglio Trattoria Fiorentina 道地義大利佛羅倫斯料理！ Wanderlust Annie

April 5, 2026

曼谷可以說是近年來米其林推薦的亞洲美食聖地！在泰國天天吃酸辣的泰式料理，偶爾總會想換換口味。這間隱身在 Sathorn 區的米其林推薦餐廳 Giglio Trattoria Fiorentina，主打道地簡約的托斯卡尼風味，絕對是我這趟旅程中最驚豔的一餐。熱愛義大利菜的你，來曼谷千萬別錯過！

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為什麼在曼谷吃義大利菜？兩大名廚坐鎮

在這裡，你能吃到最純粹、最道地的托斯卡尼料理。Giglio Trattoria Fiorentina 的背景可不簡單！它的兩位主理人不僅都是正宗義大利人，更是曼谷義大利菜頂級名店 La Bottega Bangkok 以及知名義式披薩餐館 Peppina 的創辦人。強大的廚藝背景，加上店內典型的義式家庭溫馨氣氛，難怪連許多西方旅客都特地跑來這裡朝聖用餐。

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菜單價位與必點招牌：乾式熟成牛排與手工麵

除了豐富的菜單之外，每天還有限定的黑板菜，看到那個乾式熟成冰箱，就先垂涎三尺，店面雖然不大，帶有典型的義式家庭餐廳氣氛，也提供了非常完整的托斯卡尼紅白酒酒單喔！但不喝有的人也不必擔心，餐廳還有提供新鮮現榨的百香果柳橙汁或西瓜羅勒調飲！

店家招牌必點： 自製 Pici 手工義大利麵，以及份量十足的乾式熟成佛羅倫斯丁骨牛排。

菜單價格區間參考：
- 前菜：250 – 600 泰銖
- 義大利麵：390 – 500 泰銖
- 肉類主餐：900 – 3,000 泰銖
- 甜點：190 – 400 泰銖

黑板限定前菜：義式白酒淡菜 & 義式肉餅

我們這次的前菜全看黑板點！點了我最愛的義式白酒淡菜 (Cozze alla Marinara)，以及超級美味的義式肉餅 (Crostini)。另外還點了一道非常清爽的 Panzanella 沙拉，完美平衡了味蕾。

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必點義大利麵主餐： pici 手工麵條

第一道主菜的部份我們有嚴重的選擇障礙，因為知道這裡的 pici 義大利麵條是自家手工製作，因此在松露面以及牛肝菌肉醬麵抉擇了很久，最後我選擇了牛肝菌肉醬麵（PICI AL RAGU DI SALSICCIA）而伴侶跟姊姊也都猶豫不決，最後是點了鴨醬寬扁麵（TORTELLI DI PATATE SUL PAPERO）以及天使細麵烤千層（TIMBALLO DI TAGLIOLINI）這道菜是我第一次吃到，但其實也是義大利有名的傳統料理！只能說在不同的地方吃到不同的義大利人開的餐廳，總是都有驚喜！因為義大利的菜餚真的蠻具有地域性的，就像是我去義大利旅遊時，在不管米蘭還是羅馬甚至西西里島，都有非常截然不同的風味！！

到義大利吃道地的義式料理
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最後的主餐，這個時候我已經超級飽，但還是得吃，因為一端上來我們三人齊聲＂看起來好好吃啊！＂這是 ARISTA IN PORCHETTA 是烤豬里肌與馬鈴薯跟迷迭香的組合，肉質軟嫩剛好，非常美味，最後要吃甜點時大家都停下來了，我就點了一個 Affogato 它們家裡面的濃縮咖啡，是用一人份的摩卡壺煮出來的，會拿到桌上在你面前淋上咖啡喔！

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營業資訊、訂位建議與交通方式

這家餐廳生意非常好，建議提早打電話或上網訂位！

交通方式： 搭乘 BTS 空鐵至 Saint Louis 站，步行約 7 分鐘即可抵達。餐廳位在 Sathorn 區，這附近聚集了非常多高質感的餐廳與酒館！
地址： 149 Sathon Soi 12 Alley, Si Lom, Bang Rak, Bangkok 10500
訂位電話： +66 88 923 0961
網路訂位

Sathorn 區吃貨順遊路線

Giglio Trattoria Fiorentina 所在的 Sathorn 區生活機能極佳，這趟旅行我們很多時間都在這區活動。如果你也住這附近，不妨把以下名單一起收進口袋：

超高 CP 值五星住宿： 我們這次就是住在同一區的 【曼谷住宿推薦】曼谷 W Hotel ，走路過來吃晚餐超方便！
現代泰菜餐酒館： 在同一條巷子裡，還有一家當地人超愛的 【曼谷當地人推薦餐廳】Charm Eatery and Bar，有 Live Band 演出，氣氛滿分！

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