【巴斯餐廳推薦 Bosco Pizzeria 】窯烤柴爐披薩必點、菜單與訂位指南
位於巴斯市中心的 Bosco Pizzeria 被許多人譽為巴斯最好的拿波里披薩店!這裡使用傳統的窯烤柴爐製作,披薩邊緣焦香、內餡柔軟。無論是家庭旅遊、朋友聚會,或只是想來一份好吃的義大利料理,Bosco 都是絕佳的選擇。本篇攻略安妮將分享 Bosco 的必點披薩、菜單解析,以及訂位指南!
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Bosco Pizzeria 特色:拿坡里披薩
看店名就知道是一間披薩專賣店啦!靈感來自於義大利最著名的拿坡里披薩,只嚴選義大利進口的食材製作,從披薩麵團到自製的風乾豬頰肉,所有材料都是在店內自製,除了披薩之外也有義大利麵,以及義式前菜與甜點喔!
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預約訂位
餐廳可以接受預約,若是在假日,這裡是很受到當地人歡迎的披薩餐館,建議提前訂位,但若在平日下午非用餐時間,可以不需要訂位,基本上都會有位置喔!
營業時間:12:00–22:00
官網訂位預約
交通與地理位置
坐落於巴斯熱鬧的 Milsom St 中的 Milsom Place 的地下層,入口沒有很顯眼,但有一間很美的花店!走到樓下有一種別有洞天的感覺,外面的大街就是主要逛街的地方,距離知名觀光景點巴斯羅馬浴場不遠,走路約 5 分鐘而已喔!
Bosco Pizzeria 地址:Milsom Place, Bath BA1 1BZ


菜單必點推薦
如果想從前菜吃到甜點,最後再以一杯濃縮咖啡結束,平日 12:00-18:00 可以點午間套餐,雖然其實只比單點便宜一些,但最後會送上一杯免費的濃縮咖啡喔!
經典披薩推薦
人氣最高的就是經典的 Bosco 還有 Bufala 基本上有點類似瑪格莉特披薩,算是經典簡單的口味,他們家的披薩皮偏薄,看起良相拿坡里披薩,但實則厚度更接近紐約披薩!來這邊必點的就是披薩喔!



其他菜單亮點:義大利麵與前菜
前菜很推薦炸櫛瓜還有肉丸,炸節瓜酥脆香甜有點像是炸地瓜的感覺但更清爽,肉丸的醬汁相當濃郁,兩者都鋪上了厚厚的起司,甜點的香草冰淇淋超級好吃!但義大利麵我就沒那麼推薦,味道普通,雖然跟羅馬吃的 Carbonara 一樣偏鹹,但這裡的我吃不完一盤,覺得好像少了什麼而覺得比較膩!


用餐氛圍與空間設計
餐廳的設計風格較為現代、開放並有非常好的採光,天氣好的時候,看見戶外座位有許多當地人家庭,給人非常友善的氛圍!黑色沙發,木質調裝潢與大理石桌面,真的有種現代義大利的既視感,尤其戶外座位愜意可以吹風曬太陽,更有種優閒的度假氛圍!
Bosco Pizzeria 總結
披薩真的好吃,氣氛真的不錯,不過好像因為人手不足,出餐速度慢的有點誇張,雖然我們去的時候客人不多,但是看到只有兩個服務生忙進忙出,就覺得算了,出國放鬆連速度都可以鬆弛一點!
巴斯旅遊規劃:餐前餐後玩什麼?
建議將 Bosco 安排在購物街區遊覽之後,而且樓上有一間非常溫馨的咖啡廳,若沒在餐廳享用咖啡也可以到樓上 Coret 來上一杯好咖啡,也可以早上去羅馬浴場-Bosco Pizzeria 吃午餐-逛街好好消化一下,如果是一日遊,剛好可以慢慢往車站的方向散步逛街,走向普特尼橋,沿著雅芳河散步,走回火車站!
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